デイブレイク株式会社

特殊冷凍テクノロジービジネスでフードロスを解決。

食品

注目のニュース

特殊冷凍による「すしやの定期便」を開始。江戸前鮨店「鮨心」において。
2022年10月11日
特殊冷凍機アートロックフリーザーを導入した、冷凍焼き餃子の無人販売店が登場。
2022年9月15日
老舗洋食店「キッチンABC」が冷凍自販機で特殊冷凍洋食を発売へ。
2022年8月19日
特殊冷凍で寄生虫アニサキスが死滅することを立証。
2022年8月3日
株式会社ふく成と特殊冷凍で、真鯛の旨みコク向上と〆たてコリコリ食感の再現を実現。
2022年6月24日
コーポレートサイトをリニューアル。
2022年6月2日
特殊冷凍専用プレハブ冷凍庫をフクシマガリレイ株式会社と共同開発。
2022年5月13日
相鉄アクセラレータープログラム2021に採択。
2022年5月2日
高品質冷凍食材「アートロックフード」を首都圏のナチュラルローソンで販売。
2022年4月15日
Microsoft for Startups に採択。
2022年3月25日
飲食店・小売店向け、業務用高品質冷凍食材仕入れサイト「アートロックフードストア」をリリース。
2022年2月14日
自社開発の特殊冷凍機「アートロックフリーザー」の受注台数が100台突破。
2022年2月10日
デイブレイクの冷凍研究ノウハウを踏襲した、特殊冷凍機「アートロックフリーザー」を発売。
2021年10月27日
豪雨被害による桃のロスを救出する支援プロジェクトを実施。廃棄の危機にある桃を高品質な冷凍桃として販売へ。
2021年7月28日
特殊冷凍食材アートロックフードの新ジャンル「アートロックフィッシュ」をCAFERES JAPANで披露。
2021年5月24日
特殊冷凍食材を販売する「アートロックフード」事業を開始。特殊冷凍で食材の美味しい瞬間をロック。
2021年3月9日
ブーランジェリー「PAUL」、フードロス削減サービス「TABETE」と、規格外果物を活かしたオリジナル商品を提供。「フルーツレスキュー2021」として。
2021年2月25日
国内初の特殊冷凍シェアリングシステムを展開。長野県豊丘村 にシェアリングファクトリーを新設し特殊冷凍シェアリングシステムの地方での活用を目指す。
2020年5月29日

　https://www.d-break.co.jp/


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住所：東京都品川区東品川

設立：2013年7月


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