ZAZA株式会社
料理で世界中の旅人と日本の日常の食卓をつなぐコミュニティサイト。
ZAZA株式会社は、airKitchenを通して世界中から日本にくる旅人と普段のご飯を一緒に作って食卓を囲むという新しい体験を提供するベンチャー企業。世界中の人たちが「食」や「人とのふれあい」を通して、お互いの文化や信条の違いを認めあい、尊重しあう世界を実現することをミッションにサービスを展開している。
airKitchenは、日本の家庭で料理体験を行いたい訪日旅行客と、世界の旅行者と料理を通して交流したい日本人ホストをオンラインで結ぶ「食」のシェアリングサービス。ホストとして登録することで、世界の旅行者を家庭に招き、日本食を一緒に作って食事することができる。ホストがオンラインフォームからサービス内容、サービス価格などを設定すると、外国人旅行客からリクエストが届く仕組みで、外国人旅行客との料理体験につながる。
2018年10月には、訪日ベジタリアン・ヴィーガンの食の悩みを解決するためのサービス、airKitchen Plusを発表。旅行者が一般家庭で安心してヴィーガン・ベジタリアン料理を食べられるサービスとして注目されている。
ZAZA株式会社は2018年に学生社会起業家の代表が創業した企業で、イギリス留学中の友人の実家を訪ねた際の、家庭での料理体験が創業の基になっているという。2018年11月にホスト登録者数が1000人に達成し、同年にVC等から資金調達を実施するなど着実に事業を成長してきており、さらなるサービスの展開が期待されている。
https://airkitchen.jp/host.php
https://airkitchen.jp/list/tokyo.php
住所:愛知県
設立:2017年7月
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